未解决

吉林大学食品工程专业的参考书是哪个版本的?

悬赏分:5
食品工程专业推荐的教材是   封皮上有绿颜色的那本不?  中国轻工业出版社的    谢谢了

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提问者:09105038 - 2011/12/14 02:53

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食品工程原理:《食品工程原理》高福成,中国轻工出版社;

回答者:weimei - 2011/12/14 05:10

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