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青岛农业大学2015年硕士研究生招生参考书目（复试）
分类：参考书目 来源：中国考研网 2014-09-19 相关院校：青岛农业大学
青岛农业大学2015年硕士研究生招生参考书目（复试）
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复 试 科 目 参 考 书
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学科
代码
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学科名称
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参 考 书 目
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071001
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植物学
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《植物生理学》王忠主编，农业出版社，2000；《植物学》上册（第二版，陆时万等）、《植物学》下册（第二版，吴国芳等），高等教育出版社，1992
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071005
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微生物学
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《微生物学》沈萍，高等教育出版社，2000年，第一版
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071007
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遗传学
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《遗传学》（第三版）朱军主编，农业出版社；《分子遗传学》孙乃恩等主编，南京大学出版社
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071008
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发育生物学
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《发育生物学》（第二版）张红卫主编 高等教育出版社；
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071009
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细胞生物学
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《细胞生物学》（第三版）翟中和 高等教育出版社 2007
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071010
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生物化学与分子生物学
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《基因克隆和DNA分析》（第五版），高等教育出版社，T.A.Brown著，魏群等译，2008
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0710Z1
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植物分子育种
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《遗传学》（第三版）朱军主编，农业出版社
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0710J1
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天然产物化学
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《植物学》上册（第二版，陆时万等）、《植物学》下册（第二版，吴国芳等），高等教育出版社，1992；《微生物学》沈萍主编，高等教育出版社，2000年，第一版
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081701
081702
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化学工程
化学工艺
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《物理化学》傅献彩主编（第五版）；《化工原理》夏青主编，天津大学出版社
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081703
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生物化工
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《生物化学》（第三版）王镜岩等 编著， 高教出版社， 2003
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081704
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应用化学
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《分析化学》武汉大学主编（第五版）；《无机化学》（上、下册）（第二版）宋天佑等主编，高等教育出版社
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081705
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工业催化
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《物理化学》傅献彩主编（第五版）；《无机化学》（上、下册）（第二版）宋天佑等主编，高等教育出版社
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0817Z1
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制药工程
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《药剂学》(第7版) 崔福德 人民卫生出版社 (2011-08)
《药物化学》(第7版），尤启冬主编，人民卫生出版社
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082801
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农业机械化工程
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《材料力学（上、下册）》刘鸿文，高等教育出版社，第三版
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082802
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农业水土工程
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《土壤学》中国农业出版社，吕贻忠、李保国编
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082803
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农业生物环境与能源工程
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《土木工程材料》（第2版），柯国军编，北京大学出版社，2012年9月；《土木工程施工》，田洪臣、白有良主编，中国建材工业出版社，2013年1月；
《空气调节》（第四版），赵荣义等编，中国建筑工业出版社，2009年３月；《空气调节用制冷技术》，彦启森主编，中国建筑工业出版社，2004年６月。
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082804
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农业电气化与自动化
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《传感器与检测技术》祝诗平，中国林业出版社，第一版
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083201
083202
083203
083204
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食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
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《粮油加工学》，李新华主编，中国农业大学出版社
《果品蔬菜加工工艺学》，叶兴乾主编，中国农业出版社
《畜产食品工艺学》，蒋爱民主编，中国农业出版社
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090101
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作物栽培学与耕作学
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《作物栽培学各论》于振文主编，中国农业出版社，2003年；《耕作学》曹敏建主编，中国农业出版社，2002年
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090102
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作物遗传育种
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《遗传学》朱军主编，中国农业出版社，2002年；《植物育种学》胡延吉主编，高等教育出版社，2003年
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0901J1
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农业信息技术
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计算机软件设计基础
谭浩强, C程序设计(第4版),清华大学出版社,2010.06
王珊,陈红.数据库系统原理教程.清华大学出版社,2006.10
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090201
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果树学
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《果树栽培学总论》，中国农业出版社，第三版；《果树栽培学各论》，河北农业大学主编，中国农业出版社，第三版；《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社；《园艺产品贮藏加工学》罗云波主编，中国农业大学出版社
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090202
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蔬菜学
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《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社；《园艺植物栽培学》李光晨主编，中国农业出版社
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090203
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茶学
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《茶学栽培学》，浙江农业大学主编，农业出版社；《园艺植物育种学总论》景士西主编，中国农业出版社
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0902Z1
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设施园艺学
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《设施园艺学》邹志荣主编，中国农业出版社 2002年
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090300
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农业资源与环境
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《植物营养学》陆景陵、胡蔼堂 中国农业大学出版社、第二版
《环境学概论》胡筱敏，成杰民，王凯荣编华中科技大学出版社
《土壤资源学》王秋兵 中国农业出版社
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090401
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植物病理学
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《普通植物病理学》许志刚主编，中国农业出版社，2002年第3版；《农业植物病理学》（北方本）（董金皋主编），中国农业出版社，2001年版
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090402
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农业昆虫与害虫防治
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《普通昆虫学》彩万志、庞雄飞主编，中国农业大学出版社，2001年版；《昆虫学通论》（上、下册）（第二版），北京农业大学主编，1993；《农业昆虫学》（北方本）（仵均祥主编），中国农业出版社，2002年；《农业昆虫鉴定》（李照会主编），中国农业出版社，2002年
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090403
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农药学
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《植物化学保护》（第三版，赵善欢主编），中国农业出版社
《农药学概论》（农药专业用，韩熹莱主编），北京农业大学出版社
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090501
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动物遗传育种与繁殖
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《家畜育种学》张沅主编，中国农业出版社，2001年。
《动物繁殖学》（第五版）朱士恩主编，中国农业出版社，2009年
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090502
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动物营养与饲料科学
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《动物营养学》周安国、陈代文主编（第三版），中国农业出版社，2011年
《饲料学》王成章、王恬主编（第二版），中国农业出版社，2011年
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090504
|
特种经济动物饲养
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《野生动物营养学》邹兴淮主编，东北林业大学出版社，2000年；
《特种经济动物生产学》熊家军主编，科学技术出版社，2009年
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090601
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基础兽医学
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《家畜组织学与胚胎学》沈霞芬（第四版），中国农业出版社，2009年。
《兽医药理学》陈杖榴（第三版），中国农业出版社，2009年。
《兽医病理学》赵德明，第三版，中国农业大学出版社，2012年
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090602
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预防兽医学
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《动物传染病学》罗满林、中国林业出版社（第一版）2013年
《免疫学》王家鑫、中国农业出版社，2009；
《兽医微生物学》李一经、高等教育出版社，2011
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090603
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临床兽医学
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《兽医内科学》王树林,中国农业出版社；《兽医外科学》王洪斌,中国农业出版社；《兽医产科学》侯振中,田文儒（2011），科学出版社;《中兽医学》刘钟杰,中国农业出版社
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090801
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水产养殖
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《微生物学教程》周德庆，高等教育出版社，第二版
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090900
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草学
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《草地学》中国农业大学主编，中国农业出版社，第二版
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097300
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风景园林学
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《园林植物遗传育种》，程金水主编，中国林业出版社，2002年
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0973Z2
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风景园林虚拟设计
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《多媒体技术基础及应用》，钟玉琢主编，清华大学出版社，2006年版
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120301
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农业经济管理
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《西方经济学》（微观部分）第五版，高鸿业主编，中国人民大学出版社
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120302
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林业经济管理
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1203Z1
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合作经济管理
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《农民合作社论》 申龙均 李中华编著 社会科学文献出版社
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1302Z2
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农村组织与制度
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《社会学概论新修》郑杭生主编，中国人民大学出版社
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1203Z3
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农村传媒产业管理
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《农业传播学》，赵晓春主编，中国传媒大学出版社，2005年版
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同 等 学 力 考 生 加 试 科 目 参 考 书
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学科
代码
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学科名称
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参 考 书 目
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081701
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化学工程
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《分析化学》武汉大学主编（第五版）；
《无机化学》（上、下册）武汉大学、吉林大学等校合编（第三版）
《微生物学》沈萍，高等教育出版社，2000年，第一版
《物理化学》傅献彩主编（第五版）
专业实验参考书：
基础化学实验（Ⅰ）－无机及分析化学实验 崔学桂/张晓丽主编
基础化学实验（Ⅱ）－有机化学实验 李吉海主编
基础化学实验（Ⅲ）－物理化学实验 顾月姝主编
仪器分析实验 张晓丽主编
综合化学实验 张树勇主编
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081702
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化学工艺
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081703
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生物化工
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081704
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应用化学
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081705
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工业催化
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0817Z1
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制药工程
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082801
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农业机械化工程
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《机械原理》孙 恒，高等教育出版社，第七版；《农业机械学》 李宝筏，中国农业出版社，第二版
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082803
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农业生物环境与能源工程
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《工程力学》（第2版），刘敬莹等主编，重庆大学出版社，2008年1月；
《结构力学》（第3版），龙驭球等主编，高等教育出版社，2012年8月
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082804
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农业电气化与自动化
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《自动控制原理》 胡寿松，科学出版社，第四版；《电机与拖动基础》 林瑞光，浙江大学出版社，第一版
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083201
083202
083203
083204
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食品科学
粮食、油脂及植物蛋白工程
农产品加工及贮藏工程
水产品加工及贮藏工程
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《食品化学》阚建全主编，中国农业大学出版社；2009；
《食品微生物学》周德庆著．微生物学教程（第二版）[M]． 北京：高等教育出版社，2002；
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090101
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作物栽培学与耕作学
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《植物学》张宪省、贺学礼主编，中国农业出版社，2003年；《农业生态学》陈阜主编，中国农业大学出版社，2002年
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090102
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作物遗传育种
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《种子学》毕辛华主编，中国农业出版社，2005年；《作物育种学各论》盖钧镒主编，中国农业出版社，2003
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0901J1
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农业信息技术
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《Java语言程序设计》 郑莉，Java语言程序设计（第2版），清华大学出版社，2011
《数据结构》严蔚敏等编，数据结构(C语言版)，清华大学出版社，2011
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090201
|
果树学
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《有机化学》杨爱萍主编，中国农业大学出版社；《果树栽培生理学》束怀瑞主编，中国农业出版社
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090202
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蔬菜学
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《有机化学》杨爱萍主编，中国农业大学出版社；《蔬菜栽培生理学》蒋先明主编，中国农业出版社
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090203
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茶学
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《有机化学》杨爱萍主编，中国农业大学出版社；《茶学加工学》施兆鹏主编，中国农业出版社，第二、三版
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0902Z1
|
设施园艺学
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《有机化学》杨爱萍主编，中国农业大学出版社；《蔬菜栽培生理》蒋先明主编，中国农业出版社
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090300
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农业资源与环境
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《植物生理学》王忠主编，农业出版社，2000年；《土壤农化分析》鲍士旦、中国农业出版社、第三版
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090401
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植物病理学
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《植物化学保护》（第三版，赵善欢主编），中国农业出版社；
《普通昆虫学》彩万志、庞雄飞主编，中国农业大学出版社，2001年版
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090402
|
农业昆虫与害虫防治
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《植物化学保护》（第三版，赵善欢主编），中国农业出版社；《普通植物病理学》许志刚主编，中国农业出版社，2002年第3版
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090403
|
农药学
|
《昆虫学通论》（上、下册）（第二版），北京农业大学主编，1993；《普通植物病理学》许志刚主编，中国农业出版社，2002年第3版
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090501
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动物遗传育种与繁殖
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《生物统计附试验设计》明道序主编，中国农业出版社，2001年；《动物遗传学》（第二版）李宁，中国农业出版社2003年
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090502
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动物营养与饲料科学
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《有机化学》汪小兰主编，中国农业出版社，2001年
《生物统计附试验设计》明道序主编，中国农业出版社，2001年
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090504
|
特种经济动物饲养
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《有机化学》汪小兰，中国农业出版社，2001年；
《野生动物驯养学》马泽芳主编，东北林业大学出版社，2004年
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090601
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基础兽医学
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《有机化学》汪小兰（第四版），中国农业出版社，2004年；《生物统计附试验设计》明道序主编（第四版），中国农业出版社，2012年
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090602
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预防兽医学
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《兽医药理学》陈杖榴（第三版），中国农业出版社，2009年。
《家畜寄生虫学》孔繁瑶、中国农业大学出版社，2011
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090603
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临床兽医学
|
《兽医药理学》陈杖榴（第三版），中国农业出版社，2009年。
《兽医病理学》赵德明，第三版，中国农业大学出版社，2012年
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090801
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水产养殖
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《水生生物学》梁象秋主编，中国农业大学出版社，2000；
《水生生物生理学》温海深主编，中国海洋大学出版社，第一版
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090900
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草学
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《牧草饲料作物栽培学》陈宝书 中国农业出版社
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097300
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风景园林学
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《园林苗圃学》，俞玖主编，中国林业出版社，1988年；《园林树木栽植养护》，郭学望、包满珠编，中国林业出版社，2002年
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0973Z2
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风景园林虚拟设计
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《C程序设计》（第3版），谭浩强主编，清华大学出版社
《景观设计学》，徐清主编，同济大学出版社，2010年版
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120301
|
农业经济管理
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《农村社会学》，钟涨宝，高等教育出版社；
《现代农业经济学》（第2版），王雅鹏，中国农业出版社
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120302
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林业经济管理
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《林业经济学》张道卫, 皮特·H·皮尔森 , 刘俊昌、贺超、孟莉、龚亚珍 (译者)，中国林业出版社；
《环境经济学》彼得·伯克, 格洛丽亚·赫尔方, 吴江、 贾蕾 (译者)，中国人民大学出版社; 第1版 (2013年3月1日)
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1203Z1
|
合作经济管理
|
《现代农业经济学》 中国农业出版社 王雅鹏
《农业政策学》（第二版） 中国农业出版社 钟甫宁
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1203J1
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农业专门用途英语
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英汉互译（无参考书）
《农业专业英语》夏家驷主编；武汉大学出版社
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