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吉林农业大学2011年专业学位硕士研究生招生参考书目
分类：招生简章 来源：吉林农业大学 2010-09-28 相关院校：吉林农业大学
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学位类别
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专业代码、名称
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校内自命题科目参考书目（不含国家统考、联考考试科目）
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工程硕士
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（085227）农业工程
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815农业工程基础综合：①《电工学》上册，秦曾熀主编，高教出版社；②《机械制图》，何铭新，钱可强主编，高教出版社；③《工程力学教程》，西南交通大学编，高教出版社，2006年
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（085229）环境工程
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816环境工程基础综合：《环境工程学》，蒋展鹏主编，清华大学出版社，1991年
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（085231）食品工程
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817食品工程基础综合：①《食品生物化学》，胡耀辉主编，化工出版社，2009年；②《食品营养学》，刘志皋主编，轻工业出版社，2006年；③《食品微生物学》江汉湖主编，中国农业出版社，2005年；
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（085238）生物工程
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338生物化学
《生物化学》，中国农业出版社，李庆章、宋慧主编
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818生物工程基础综合：
《微生物学》，科学出版社，周德庆主编；
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兽医硕士
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（095200）兽医硕士
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343兽医基础：兽医硕士专业学位兽医基础知识全国统一（联合）考试大纲及复习指南，中国农业大学出版社
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819《兽医学概论》，王俊东主编，中国农业出版社
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农业推广硕士
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（095101）作物
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339－农业知识综合一
①《遗传学》，朱军主编，农业出版社，第三版；②《作物育种学概论》，张天真主编，农业出版社，2005年；③《植物生理学》，徐克章主编，农业出版社；④《农业生态学》，陈阜主编，中国农业科技出版社，2002年；⑤《土壤学》，李志洪主编，化学工业出版社，2005年
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820农学概论：在职攻读农业推广硕士专业学位全国统一（联合）考试大纲及复习指南，中国农业大学出版社；
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（095102）园艺
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（095104）植物保护
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（095103）农业资源利用
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（095105）养殖
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340－农业知识综合二
①《动物遗传学》，李宁主编，中国农业出版社；②《动物营养学》，娄玉杰主编，中国农业出版社；③《动物繁殖学》，张忠诚主编，中国农业出版社，第三版
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821畜牧学概论：在职攻读农业推广硕士专业学位全国统一（联合）考试大纲及复习指南，中国农业大学出版社；
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（095106）草业
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（095109）农业机械化
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341－农业知识综合三（农业机械化方向）：
①《工程力学教程》，西南交通大学编，高教出版社，2006年；②《电工学》上册，秦曾煌主编，高教出版社
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822农业机械化概论：在职攻读农业推广硕士专业学位全国统一（联合）考试大纲及复习指南，中国农业大学出版社；
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（095112）农业信息化
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341－农业知识综合三（农业信息化方向）：
①《程序设计方法学》，武汉大学出版社，李传湘，2002年；
②《数据库系统概论》（第四版），高等教育出版社，王珊等，2006年；
③《计算机网络》，电子工业出版社，谢希仁主编，电子工业出版社
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825农业信息化概论：
《信息技术基础》，中国水利水电出版社，齐浩亮等，2009年
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（095113）食品加工与安全
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341－农业知识综合三（食品加工与安全方向）：
①《食品卫生学》，何计国主编，中国农业大学出版社，2007年；
②《食品法规与标准》，张建新主编，中国轻工业出版社，2006年；③《食品理化检验》陈晓平主编，中国计量出版社，2008年
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823食品加工与安全概论：
①《食品安全导论》，金征宇主编，化学工业出版社，2005年；②《畜产食品工艺学》，蒋爱民主编，中国农业出版社，2000年；③《果品蔬菜加工工艺学》，叶兴乾主编，中国农业出版社，2002年
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（095110）农村与区域发展
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342农业知识综合四：
①《农业政策学》，钟甫宁主编，农业出版社，2003.6；
②《现代农业经济学》，王雅鹏主编，农业出版社，2008；
③《管理学原理》，佟国光、李树超主编，中国农业出版社，2007.8
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824农村与区域发展概论：在职攻读农业推广硕士专业学位全国统一（联合）考试大纲及复习指南，中国农业大学出版社；
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（095111）农业科技组织与服务
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