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中国考研网 考研网 » 院校信息 » 北京林业大学 » 研究生导师介绍

北京林业大学生物科学与技术学院野生动植物保护与利用导师介绍:王建中

分类:导师信息 来源:中国考研网 2015-08-05 相关院校:北京林业大学

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导师详细信息

导师姓名: 王建中  照片:无
性别: 男 出生年月: 1952 年2 月25 日
院系名称: 生物科学与技术学院 一级学科: 林学
二级学科: 野生动植物保护与利用 研究方向1: 植物资源加工与利用
研究方向2: 农副产品加工与贮藏保鲜 研究方向3: 区域农业规划
政治面貌: 中共党员 现任职务: 食品科学系主任
现在职称: 教授 职称评定时间: 1998 年10 月1 日
导师最后学历: 硕士 导师最后学位: 硕士
获学位时间: 1 年1 月 获学位单位: 中国科学院沈阳应用生态研究所
是否院士: 非院士 是否留学: 否
留学国别:   留学时间:  
硕导、博导: 博导 批硕、博导时间: 1999 年7 月1 日
在读硕士: 8人 毕业硕士: 4人
在读博士: 7人 毕业博士: 1人
上岗时间: 1991 年8 月1 日 现在在岗否: 是
是否外聘导师: 否 原外聘单位名称:  
是否千百万人工程: 否 是否长江学者: 否
其它称号:   所在学科是否博士后流动站: 否
工作简历: 1974-1978 河北农业大学园林化分校 任教
1978-1982 中科院沈阳应用生态研究所 攻读硕士学位
1982-1992 北京林业大学植物教研组 任教
1992-1998 北京林业大学 多种经营专业 任教
1999-至今 北京林业大学食品科学与工程系 任教
教学工作: 先后承担国植物学、树木学、植物分类学、植物显微技术等本科课程,目前主要从事
植物资源学、植物学基础、功能食品和绿色食品概论等本科课程和植物拉丁文、植物分类
学专题、生物资源加工利用进展专题、生物资源学等研究生课程的教学工作。
研究领域: 以大宗果品、蔬菜和其他农副产品材料为对象,积极探索这些产品的贮藏、保鲜、加
工以及天然有效成分提取的理论和机制,旨在为大宗果品、蔬菜和其他农副产品及名特农
产品贮藏保鲜、功能保健食品开发及其配套深加工技术,提高附加产值,奠定实践基础。
在研课题: 核桃综合深加工产业化工程 山西省计委 2002-2005 5万元
纳米级大豆奶试验研究 黑河市科委 2002-2003 2万元
板栗综合加工推广项目 国家林业局 2004-2007 25万元
论文目录: 金盏菊花黄色素的性质研究 胡晓丹王建中 2001 北京林业大学学报
Application and quality control of vacuum freeze-drying in processing Chinese
herb 任迪峰王建中 2002 农业工程学报

著译目录: 东北植物检索表 科学出版社,1998 编委
汉拉英中国木本植物名录 林业出版社,2002 副主编
科研成果: 板栗综合深加工技术研究
核桃综合深加工产业化工程技术
杏仁综合深加工产业化工程技术
松籽综合深加工产业化工程技术
成果推广应用情况: 立体吸染式干燥花制作工艺
一浇绿山石盆景速绿粉制作技术
板栗综合深加工工程技术
核桃综合深加工产业化技术
表彰和荣誉: 北京市优秀教学成果二等奖
河北省林业厅林业科技进步一等奖
河北省山区开发三等奖
北方十省市优秀图书一等奖
辽宁省优秀科技图书一等奖
北京市优秀科技图书二等奖
主要兼职: 中科院生态环境中心 客坐研究员中国农学会农业科技园区分会 常务理事北京林业大学学报 编委北京林业大学资源与食品研究所 主任
备注:  
办公室电话: 62338221
住宅电话: (暂不公布)
传真:  
手机: (暂不公布)
通讯地址: 北京林业大学112号信箱
邮政编码: 100083
电子邮件地址: 62338221@163.com
主页地址:  

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