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图书简介

本教材分知识篇和技能篇两个部分。知识篇介绍了油菜生产概况、油菜的一生、油菜形态特征、油菜阶段发育特性、油菜的类型、油菜产量的形成及其调控等内容。技能篇中各项目以工作任务为主线，每一项工作任务都包括具体要求、操作步骤、相关知识和注意事项等相关内容。每一个项目后面编有复习思考、拓展知识、阅读材料、相关理论和实践等栏目。教材最后编有卡片摘录、绘图练习、信息收集与整理、表达与交流等内容，以进一步指导学生动手实践，拓宽知识面。内容充分体现了生产实践性、时效性和针对性。本教材体例新颖、重点突出、深浅适度、实用性强。主要作为高职高专种植类专业学生的教材。也可作为生产人员的培训教材和从事油菜生产的技术人员与管理人员的参考用书。
目录
编写说明
前言
知识篇
　油菜生产的重要意义
　油菜生产概况
　油菜的一生
　油菜的形态特征
　油菜阶段发育特性
　油菜的类型
　油菜产量的形成及其调控
　拓展知识 双低油菜的标准
　复习思考 　
　相关实践知识 油菜类型的识别
　阅读材料 世界优质油菜发展动态
技能篇
　项目一 油菜播种技术
工作任务1 种子处理
工作任务2 整地施肥
工作任务3　播种
相关理论知识1 油菜种子构造
相关理论知识2 油菜种子的萌发出苗过程
拓展知识 油菜种子的选购要点
　复习思考 　
　 阅读材料 2009年农业部主推的油菜品种
　项目二 油菜育苗移栽技术
工作任务1 确定播种期
工作任务2 确定播种量
工作任务3 选好育苗地
工作任务4 整地施肥
　……
主要参考文献

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