2014版课堂完全解读 高中生物 选修1 生物技术实践
- 所属分类：
高二生物同..
- 作者：
王后雄 主编
- 出版社：
陕西师范大学出版社
- ISBN：9787561362082
- 出版日期：2013-4-1
-
原价：
￥21.70元
现价：￥16.30元
图书简介
导学性：全程的预习导学，全面梳理主干知识，对教材核心知识提前认知和理解。全程性：全面呈现核心知识、解题依据、典例分析、专题突破，让有效学习动起来。选择性：多种形式呈现考点，多元方法剖析试题，合理设置学习梯度，都学有所获。专题性：同步渗透专题突破，总结解题方法，整理解题技巧，轻松地提升应用能力。工具性：综合科学学习方案，甄选同步考试真题，提供最新前沿学考信息。反思性：典型错例点击思维的误区，评分细则指点迷津，解题反思教你零失误方略。参考性：对教材课中问题、课后习题、学案预习、考试真题、课后检测题全解评析
目录
模块教材知识整合检索表
专题1 传统发酵技术的应用
课题1果酒和果醋的制作
课题2腐乳的制作
课题3制作泡菜并检测亚硝酸盐含量
单元综合
专题2 微生物的培养与应用
课题1微生物的实验室培养
课题2土壤中分解尿素的细菌的分离与计数
课题3分解纤维素的微生物的分离
单元综合
专题3 植物的组织培养技术
课题1菊花的组织培养
课题2月季的花药培养
单元综合
专题4 酶的研究与应用
课题1果胶酶在果汁生产中的作用
课题2探讨加酶洗衣粉的洗涤效果
课题3酵母细胞的固定化
单元综合
专题5 DNA和蛋白质技术
课题1DNA的粗提取与鉴定
课题2多聚酶链式反应扩增DNA片段
课题3血红蛋白的提取和分离
单元综合
专题6 植物有效成分的提取
课题1植物芳香油的提取
课题2胡萝卜素的提取
单元综合
高考题型解题通法
教材模块综合测试题
答案与解析
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