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图书简介

本书在吸收与借鉴国内外生产运作管理最新发展的基础上，详细介绍了生产运作管理的基本内容与核心思想，引入了大量的案例分析，展示了生产运作管理中最新理论和实践。全书分为4篇，共17章：生产运作管理概述、生产运作战略与竞争力、全面质量管理、产品与服务设计、生产过程的组织方式及工艺流程设计、生产运作能力设计、设施选址与布局、工作设计与作业组织、综合生产计划、库存管理与物资采购、物料需求计划、生产作业计划与控制、项目管理、设备综合管理、适时生产体系、敏捷制造、供应链管理与虚拟企业。
本书可以作为本科生、研究生系统学习生产运作管理的教材，也可作为企业管理者的培训教材或主要参考书。
目录
第1篇 生产运作战略与质量管理
　第1章 生产运作管理概述
　　学习目标
　　1.1 生产运作管理的概念
　　1.2 生产运作的分类
　　1.3 生产运作管理的新特征
　　案例分析
　　本章小结
　　中英文关键词语
　　复习思考题
　第2章 生产运作战略与竞争力
　　学习目标
　　2.1 生产运作战略的内涵
　　2.2 生产运作战略的构建
　　2.3 生产运作战略的竞争优势选择
　　2.4 产品战略
　　案例分析
　　本章小结
　　中英文关键词语
　　复习思考题
　第3章 全面质量管理
　　学习目标
　　3.1 质量与质量管理的概念
　　3.2 全面质量管理的典型模式
　　3.3 质量管理的工具和方法
　　3.4 质量成本分析
　　案例分析
　　本章小结
　　中英文关键词语
　　复习思考题
第2篇 运作系统设计决策
　第4章 产品与服务设计
　　学习目标
　　4.1 现代企业的研究与开发
　　4.2 企业研究与开发中的基本决策问题
　　4.3 新产品的开发与设计
　　4.4 服务设计
　　案例分析
　　本章小结
　　中英文关键词语
　　复习思考题
　第5章 生产过程的组织方式及工艺流程设计
　　学习目标
　　5.1 生产过程的组织方式
　　5.2 产品工艺流程设计
　　5.3 月艮务运作设计
　　案例分析
　　本章小结
　　中英文关键词语
　　复习思考题
　第6章 生产运作能力设计
　　学习目标
　　6.1 生产能力概述
　　6.2 生产能力计划
　　6.3 生产能力计划决策
　　6.4 服务业生产能力计划
　　案例分析
　　本章小结
　　中英文关键词语
　　复习思考题
　第7章 设施选址与布局
　　学习目标
　　7.1 设施选址概述
　　7.2 设施选址的方法
　　7.3 设施布置
　　7.4 设施布置的方法
　　7.5 非制造业的设施布置
　　案例分析
　　本章小结
　　中英文关键词语
　　复习思考题
　第8章 工作设计与作业组织
　　学习目标
　　8.1 工作设计
　　8.2 作分析与作业测定
　　8.3 学习与经验曲线
　　8.4 作业组织与员工报酬
　　案例分析
　　本章小结
　　中英文关键词语
　　复习思考题
第3篇 计划与控制管理
　第9章 综合生产计划
　　学习目标
　　9.1 生产计划概述
　　9.2 综合生产计划的策略与影响因素
　　9.3 综合生产计划的编制
　　9.4 服务业中的综合生产计划
　　案例分析
　　本章小结
　　中英文关键词语
　　复习思考题
　第10章 库存管理与物资采购
　第11章 物料需求计划
　第12章 生产作业计划与控制
　第13章 项目管理
　第14章 设备综合管理
第4篇 生产运作系统创新
　第15章 适时生产体系
　第16章 敏捷制造
　第17章 供应链管理与虚拟企业
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